Le ministère de la Santé déconseille aux patients atteints de cancer d'adopter des régimes cétogènes et d'autres formes de régimes hypocaloriques en raison du risque d'aggravation de la malnutrition.
1Les carences en micronutriments sont souvent qualifiées de « faim cachée » car elles présentent peu de symptômes évidents mais peuvent affecter silencieusement la santé et le développement physique et intellectuel de millions de personnes.
L'épinard de Malabar est un plat d'été bien connu qui aide à rafraîchir le corps et fournit de nombreux nutriments bénéfiques pour la santé.
Il existe des marques qui font partie intégrante de nos vies, intimement liées aux habitudes de nombreuses familles vietnamiennes, et pour ceux nés en 1976, Vinamilk évoque de tels souvenirs.
TH Group lance la gamme de thés sans sucre TH true TEA avec deux produits : un thé vert naturel sans sucre et un thé naturel à la pêche sans sucre.
Outre sa chair sucrée et rafraîchissante, idéale pour se désaltérer en été, l'écorce de pastèque est également considérée en médecine traditionnelle comme un remède qui aide à dissiper la chaleur, à favoriser la miction et à faciliter la digestion.
Le jus de graines de chia et d'aloe vera est une boisson rafraîchissante que beaucoup de gens choisissent en été en raison de sa capacité à réhydrater et à apporter de nombreux nutriments bénéfiques à l'organisme.
Les protéines sont un nutriment important qui contribue au maintien de la masse musculaire et favorise la santé des adultes d'âge moyen et des personnes âgées.
0 Herbalife Vietnam contribue à diffuser les connaissances scientifiques en matière de nutrition et à promouvoir un mode de vie actif grâce à l'un de ses programmes de santé communautaire les plus efficaces.
0 Le 17 mai, l'Institut national de recherche en nutrition de Hô Chi Minh-Ville (NRI), en collaboration avec des experts et des médecins dévoués, a officiellement lancé le « Conseil de nutrition scientifique appliquée ».
0 Le durian fait partie des fruits à haute densité énergétique, pouvant facilement entraîner une hyperglycémie, une prise de poids et des troubles métaboliques en cas de consommation excessive.
0 Certains fruits qui mûrissent en été contiennent des niveaux élevés de sucre ou peuvent facilement provoquer une hausse du taux de sucre dans le sang après leur consommation.
0 Le riz restant (riz réfrigéré) suscite un intérêt croissant car il serait lié à la régulation de la glycémie et à la gestion du poids.
0 Récemment, beaucoup de gens ont pris l'habitude de ne cuire le riz qu'une fois par semaine, en le divisant en portions dans des récipients pour le conserver et l'utiliser sur plusieurs jours afin de gagner du temps en cuisine.
0 Le riz précuit conservé au réfrigérateur permet de gagner du temps et de contrôler la glycémie, mais une mauvaise conservation peut entraîner une intoxication alimentaire dangereuse.
0 Consommer un œuf chaque matin apporte non seulement des nutriments essentiels, mais offre également de nombreux bienfaits pour la santé, contribuant à améliorer le bien-être physique et mental des personnes âgées.
0 Bien que surnommée le « roi des légumes » ou le « ginseng » en raison de ses précieux nutriments, l'asperge est un aliment que les personnes souffrant de goutte devraient éviter.
0 L'ail est un ingrédient populaire, apprécié pour sa saveur particulière et ses puissants bienfaits pour la santé.
0 Présent dans de nombreux repas de famille vietnamiens, ce légume est non seulement un aliment courant, mais il contient également de nombreux nutriments bénéfiques pour la santé.
0 Le sélénium est un micronutriment important pour l'organisme ; un apport supplémentaire en sélénium peut contribuer à protéger le foie, à renforcer le système immunitaire et à améliorer la santé globale.
0 Les graines de sésame noir sont à la fois un aliment nutritif et un remède précieux, mais elles ne conviennent pas à une consommation quotidienne par tout le monde.
0 Le jacquier est non seulement un fruit délicieux, mais aussi un allié précieux contre l'hypertension grâce à sa teneur élevée en potassium. Mais comment le consommer pour préserver sa santé cardiovasculaire sans nuire à ses reins ?
0 La papaye verte, un ingrédient apparemment familier des repas, offre en réalité des bienfaits pour la santé que peu de gens connaissent.
0 À partir d'une insuffisance rénale de stade 4 (eGFR 28), cet ingénieur de 62 ans a considérablement amélioré ses indicateurs et évité le risque de dialyse en adhérant à 6 principes de petit-déjeuner.
0 Au lieu de suivre un régime alimentaire strict, cette femme de 102 ans a atteint le cap du centenaire grâce à un mode de vie non conventionnel qui, étonnamment, convenait parfaitement à son corps.
0 Choisir les bons fruits peut favoriser la santé du foie, notamment chez les personnes atteintes de stéatose hépatique.
0 Son odeur de poisson caractéristique en rebute plus d'un, mais l'Houttuynia cordata est un légume bien connu qui possède de nombreux bienfaits pour la santé, notamment des propriétés diurétiques, rafraîchissantes pour le corps et favorisant la détoxification du foie.
0 L'épinard d'eau est un légume bien connu, mais il ne convient pas à tout le monde. Voici quelques personnes qui devraient éviter d'en consommer.
0 Riche en fibres, en vitamines et en antioxydants, le gombo suscite un intérêt croissant dans les régimes alimentaires visant à promouvoir un mode de vie sain.
0 Les Vietnamiens consomment près du double de la quantité de sel recommandée, ce qui met leurs reins à rude épreuve, y compris dans de nombreux plats courants du petit-déjeuner.
0 De nombreuses habitudes de petit-déjeuner apparemment inoffensives peuvent avoir un impact subtil sur le cholestérol, en particulier sur le LDL (mauvais cholestérol), si elles sont maintenues sur une longue période.
0 L'ail n'est pas seulement une épice présente dans de nombreux plats, mais aussi une plante médicinale ; consommer de l'ail cru quotidiennement peut avoir des effets bénéfiques sur la santé.
0 En plus d'être nutritives, les patates douces sont également considérées comme un choix judicieux pour les personnes souhaitant contrôler et stabiliser leur glycémie, à condition d'être consommées correctement.
0 Sans avoir recours à des conservateurs, la technologie QF moderne préserve intégralement la structure, les nutriments et la saveur d'origine des plats TH true FOOD.
0 Il a été prouvé que les cinq types de noix suivants sont tout aussi riches en oméga-3 que le poisson, ce qui les rend bonnes pour la santé.
0 Juste après le Nouvel An lunaire, ajoutez ces 5 groupes d'aliments à votre alimentation pour aider votre foie à récupérer après plusieurs jours de métabolisme lipidique accru et d'élimination des toxines.
0 Les médecins de l'hôpital Bach Mai conseillent aux patients atteints de cancer de faire attention à leur alimentation pendant le Têt (Nouvel An lunaire), car cela peut avoir une incidence sur leur traitement.
0 La gelée de porc et le porc braisé sont des plats courants pendant le Têt (Nouvel An vietnamien), mais ils présentent de nombreux risques pour les personnes souffrant d'hypercholestérolémie et d'hypertension artérielle en raison de leur forte teneur en graisses saturées et en sel.
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