mì ăn liền - Trang 2

Tăng tần suất kiểm tra mì ăn liền nhập khẩu vào EU

Doanh nghiệp xuất khẩu mặt hàng mì ăn liền sang Bắc Âu nói riêng và châu Âu nói chung cần chú ý đảm bảo theo đúng quy định mức dư lượng của EU đã đưa ra.

L'UE renforce les contrôles de résidus de pesticides dans les nouilles instantanées vietnamiennes.

Les nouilles instantanées importées du Vietnam constituent un nouveau produit ajouté à la liste de la Commission européenne des produits soumis à des tests de résidus de pesticides.

3 Miền - thương hiệu mì Việt được người tiêu dùng ưa chuộng

Thống kê cho thấy mì 3 Miền vẫn là nhãn hiệu mì ăn được người tiêu dùng Việt ưu tiên lựa chọn ở ngoại thành với nhiều dòng sản phẩm đa dạng "Tinh túy ẩm thực Việt".

La société Thien Huong répond à l'avertissement de l'UE concernant les nouilles contenant de l'oxyde d'éthylène.

Le 29 août, des représentants de la société par actions Thien Huong Food ont tenu une réunion afin de fournir des échantillons et des procédures de production au Conseil de sécurité alimentaire de Hô Chi Minh-Ville.

Mỳ gói của Thiên Hương bị thu hồi nghi chứa chất gây ung thư: Bộ Y tế vào cuộc

Bộ Y tế đang kiểm tra, xác minh làm rõ sản phẩm mỳ khô vị bò gà của Công ty CP Thực phẩm Thiên Hương bị Na Uy thu hồi do mối nguy chứa chất ethylene oxide.

Les nouilles instantanées Hao Hao d'Acecook font l'objet d'un rappel sur le marché irlandais.

Selon l'Autorité irlandaise de sécurité alimentaire, un lot de produits fabriqués par Acecook Vietnam a été rappelé en raison de la présence d'oxyde d'éthylène.

Người Việt tiêu thụ mì ăn liền nhiều thứ 3 thế giới

Sự ảnh hưởng của COVID-19 đã khiến nhu cầu sử dụng mì ăn liền trên toàn thế giới tăng mạnh, trong năm 2020, người Việt đã tiêu thụ trên 7 tỷ gói mì ăn liền.

Acecook Việt Nam lắp đặt hệ thống lò hơi hiện đại, thân thiện với môi trường

Ngày 11/03, Công ty Acecook Việt Nam ký kết hợp tác với Công ty năng lượng khí Sojitz Osaka về việc lắp đặt hệ thống lò hơi sản xuất giúp cải thiện môi trường.

Thực hư chuyện chất béo và chất bảo quản trong mì ăn liền gây khó tiêu

Lời đồn mì ăn liền chứa nhiều chất phụ gia sẽ gây khó tiêu, nhiều người tiêu dùng xếp mì ăn liền là thực phẩm cần hạn chế, vậy thực hư vấn đề này là như thế nào?

Hao Hao et ses 20 ans d'aventure à répandre le goût de l'amour.

Récemment, Acecook Vietnam a célébré le 20e anniversaire du lancement des nouilles instantanées Hao Hao, un plat familier et apprécié par de nombreuses générations de Vietnamiens.

Chuyện thật như đùa: Người đàn ông vá bồn rửa mặt vỡ bằng… mì tôm

Bồn rửa mặt, chiếc bát vỡ, mặt bàn bị thủng... đều được người đàn ông ở Sơn Đông (Trung Quốc) sửa lại như mới bằng mì tôm khiến dân mạng tròn mắt kinh ngạc.

Sợ mì ăn liền gây ung thư: Nỗi ám ảnh vô lý

"Trên thế giới chưa từng ghi nhận kết quả nghiên cứu khoa học nào đủ tin cậy để khẳng định mì ăn liền - một sản phẩm tồn tại lâu đời và ngày nay được không ít nhà đầu tư sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiên tiến, kiểm soát chặt chẽ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm lại có thể gây hại cho sức khỏe hoặc chứa những chất gây ung thư", theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội.

Gói gia vị: Thành phần không thể thiếu trong mì ăn liền?

Mỗi gói mì ăn liền đều có các gói gia vị đi kèm, và chính các gói gia vị đã tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn quen thuộc này.

Khám phá cách cơ thể tiêu hóa mì ăn liền

Mì ăn liền có thực sự khó tiêu như bạn nghĩ, xem Infographic sau đây để biết câu trả lời chính xác nhé.

'Mì ăn liền gây ung thư': Chuyên gia nói gì?

Băn khoăn của người tiêu dùng về việc liệu mì ăn liền có gây ung thư được các chuyên gia thực phẩm, dinh dưỡng trả lời thỏa đáng bằng các phân tích cho thấy, chưa có luận cứ khoa học tin cậy nào chứng minh mì ăn liền gây ung thư.

Thực hư chuyện Trans fat trong mì ăn liền

Theo quy định của FDA (Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ), nếu sản phẩm có chứa dưới 0,5g Trans fat trên một khẩu phần ăn thì được phép công bố “0 gram trans fat”, vậy tại Việt Nam trong ngành sản xuất mì ăn liền, Trans fat đã được kiểm soát như thế nào để đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng?

Sau 2 thập kỷ, công nghệ sản xuất mì ăn liền đã tiến bộ như thế nào?

Trong ký ức của các chuyên gia công nghệ thực phẩm cách đây 2 thập kỷ về trước, công nghệ và kỹ thuật sản xuất mì ăn liền còn rất hạn chế nhưng hiện nay mọi thứ đã hoàn toàn thay đổi.

Chương trình khuyến mại dành cho người tiêu dùng cùng Modern cuồng nhiệt mùa hè

Chương trình sẽ được bắt đầu từ từ 08h ngày 28/05/2018 đến 20h ngày 25/08/2018 trên toàn lãnh thổ Việt Nam, theo đó người tiêu dùng khi mua sản phẩm mì ly ăn liền Modern các hương vị LẨU THÁI TÔM, THỊT XÀO, BÒ HẦM RAU THƠM và tìm thẻ cào bên trong ly mì để tham gia chương trình.

Hao Hao est passionné de sport !

Du 02 mai 2018 à 19h00 au 30 juillet 2018 à 05h07, afin de témoigner sa reconnaissance envers ses consommateurs pour leur confiance, la société Acecook Vietnam Joint Stock Company lance officiellement un programme promotionnel pour tous les amateurs de nouilles instantanées Hao Hao.

Est-il vrai que les nouilles instantanées provoquent le cancer ?

« La consommation de nouilles instantanées provoque le cancer » est peut-être l’une des idées fausses les plus répandues concernant les nouilles instantanées, ce qui engendre une anxiété considérable chez les femmes au foyer, car il s’agit d’un aliment de base dans la plupart des foyers et apprécié par les personnes de tous âges.

Có những gì bên trong 1 gói mì ăn liền?

Mì ăn liền là món ăn rất quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày nhưng không phải ai cũng rõ bên trong gói mì thực sự có gì, hãy cùng khám phá điều đó qua những hình ảnh thú vị dưới đây nhé.

Hoạt động đầu tư của Masan tại tỉnh Nghệ An

Trong ba năm vừa qua, tỉnh Nghệ An đã đẩy mạnh kêu gọi đầu tư bằng việc thực hiện “Đề án thu hút đầu tư vào Nghệ An đến năm 2020”, cải thiện môi trường đầu tư, nâng cao chỉ số cạnh tranh cấp tỉnh gắn với các lĩnh vực đầu tư trọng điểm nhằm tạo việc làm cho lao động địa phương và cải thiện cuộc sống người dân.

Acecook Việt Nam ra mắt sản phẩm mì tô ăn liền Wakame

Ngày 26/12/2016 vừa qua, Công ty Acecook Việt Nam đã chính thức cho ra mắt sản phẩm mì tô Wakame.

Vrai ou faux concernant les nouilles instantanées

La réalité actuelle montre que les consommateurs sont bombardés d'informations contradictoires au sujet des nouilles instantanées. Face à cette situation confuse, nombreux sont ceux qui se sentent désorientés, inquiets, méfiants, et qui vont même jusqu'à boycotter ce produit qu'ils appréciaient pourtant.

Hiểu đúng giá trị dinh dưỡng của mì ăn liền

Xung quanh vấn đề dinh dưỡng của mì ăn liền hiện có nhiều cách suy nghĩ và nhìn nhận khác nhau. Để tìm ra câu trả lời chính xác cần nhìn nhận vấn đề theo một góc nhìn “hai chiều”.

Gói gia vị mì ăn liền có gì?

20 năm trở lại đây, thị trường mì ăn liền của Việt Nam tăng trưởng gần 400% với 4,8 tỷ gói được tiêu thụ mỗi năm, mì ăn liền có mặt trong mọi gia đình và trở thành món ăn yêu thích của hàng triệu người.

Khó như sản xuất mì ăn liền

Một điều thú vị là chúng ta ăn mì gói dễ dàng và đơn giản bao nhiêu thì việc sản xuất ra một sản phẩm mì ăn liền lại kì công và khắt khe bấy nhiêu.

Xử lý khủng hoảng bằng… chất lượng

Thông tin các sản phẩm gây hại, không an toàn vệ sinh thực phẩm được công bố, đăng tải một cách vội vàng, thiếu cơ sở khoa học rộ lên gần đây đã trở thành vấn nạn của các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm, khiến hàng trăm ngàn người tiêu dùng lo lắng, hoang mang.

Lững lẫy một thời, mỳ ăn liền Miliket phải thắt lưng buộc bụng để tồn tại

Lừng lẫy một thời nhưng hiện nay, trước sự bánh trướng của các ông lớn thực phẩm, mì ăn liền Miliket phải thắt lưng buộc bụng để tồn tại.

Kokomi - Giới thiệu mì gà quay sa tế mới với quà tặng vua lồng đèn cho bé

Với niềm tin tuyệt đối vào việc cải thiện đời sống của người dân Việt Nam thông qua việc mang đến các bữa ăn nhanh ngon lành và tiện lơi, phù hợp với nhu cầu ăn no, ăn ngon trước khi ăn sang của người tiêu dùng.

Nouvelles